Esto deja a esta población sin colesterol treatment.Red arroz efectiva la levadura se produce a partir de cultivar M purpureus sobre el arroz pulido. El arroz totalmente cultivadas se puede vender en forma de un polvo, una pasta o como un grano se seca. China es el mayor productor mundial de arroz de levadura roja. Se ha utilizado durante siglos en ese país como una especia. Esto es lo que da el pato de Pekín el color rojo que se ve.
Además de sus usos culinarios, está documentado que se remontan a la dinastía Tang que el arroz de levadura roja ha sido utilizada en la tradición de la medicina china. Fue utilizado para vigorizar el cuerpo, ayuda en el proceso digestivo y eliminar los bloqueos de sangre .En un estudio realizado sobre pacientes que tenían ataques cardíacos mostraron una reducción del 45 en ataques posteriores. También concluyó que las tasas de mortalidad y la necesidad de la cirugía pase se redujeron en un tercio. El estudio fue un multicéntrico, aleatorizado, doble ciego realizado en 5.
000 pacientes en 60 hospitales que van desde 18 años a 70 en un período de 5 años en la República Popular de China. Los investigadores de este estudio fueron citados diciendo, Es muy emocionante porque este es un producto natural y tenía muy pocos efectos secundarios adversos incluyendo cambios sanguíneos anormales .
En otro estudio realizado por la Universidad de Tromso en Noruega, la Universidad de Shanghai de Medicina Tradicional y Pekín Universidad de Medicina China llevó a cabo un meta-análisis de 93 estudios aleatorios que probaron la eficacia de 3 preparaciones de arroz de levadura roja diferentes. Ellos estaban tratando de acceder a la eficacia en el tratamiento de la hiperlipidemia, que es una condición en la que los pacientes tienen una concentración anormalmente alta de lípidos (grasas) en la sangre. Esta es una condición muy grave para las personas que tienen la misma.
Encontraron que las tres preparaciones redu