Aprende los mejores tips de cocina y trucos Aquí Cocinar puede ser muy agradable y terapéutico. Muchas personas piensan que sólo los chefs pueden cocinar comidas excepcionales. Eso simplemente no es el caso. Puede utilizar los siguientes consejos para aprender a convertir cualquier plato sencillo en una delicia culinaria utilizando sólo una pocas técnicas. No hay necesidad de temer cocinar. Para obtener la mejor fiador y la corteza crispiest en todo, desde los peces a las carnes a otros alimentos pan frito, el secreto está en una sartén caliente.
Conseguir un color marrón agradable en su alimentación requiere una sartén que es tan caliente como sea posible antes de la comida llega a su superficie. Debido a que el exterior de los alimentos se cuecen primero, se obtiene sólo una oportunidad para crear ese color dorado perfecto y una textura crujiente, así que calentar la sartén y el aceite durante unos minutos antes. Para reducir el tiempo de cocción para filetes de carne y asados, tire de la carne de la nevera una hora antes de que la intención de empezar a asar o asar ella.
Dejar que la carne alcance la temperatura ambiente puede afeitarse valiosos minutos en el tiempo de cocción y permite que la carne se cocine de manera más uniforme. Preparar los ingredientes para las cenas de la semana. Una gran manera de conseguir un salto en el tiempo es planificar sus comidas para la semana el domingo. Cuando usted sabe lo que va a fijar cada noche se puede tomar algún tiempo para la porción y precook algunos de sus ingredientes. Las verduras también pueden ser cortados y almacenados en Tupperware que fácilmente mantener hasta su uso más adelante en la semana.
Mediante la utilización de tiempo de fin de semana, usted puede ahorrar mucho tiempo durante la semana. Trozos de verduras sobrantes no deben ir a la basura. Tapas Brócoli, pedazos de zanahoria y cebolla peelings pueden ser añadidos a su verdura, carne de res o de pollo, a llenarlo con más sabor. No te olvides de añadir el caldo a sus comidas favoritas para mejorar su sabor y aparecer como un gran cocinero delante de sus amigos y familiares.
Para reducir el olor que el ajo rompiendo pueden causar a su cuchillo y la tabla de cortar, utilice una bolsa de plástico desechable, y aplastar los dientes mientras se encuentran en el interior de la misma con la parte posterior de un cuchillo. Esto también evitará que las manos y los dedos de absorber gran parte del olor a ajo. Para remover fácilmente las venas de l