Uso de pesto es una gran manera y fácil de la pasta sabor y añadir el queso crema con el pesto hace un rico pesto. Me gusta usar un medio de rúcula y albahaca medio debido a la arugulas sabor picante, sin embargo si no puedes encontrar rúcula también puede utilizar el perejil con albahaca y una pizca de pimienta de cayena para la especia. Lo bueno de pesto es que no implica cocinar, todo lo que necesita es un procesador de alimentos. Puede utilizar el striaght pesto después de hacer o dejarlo en la nevera, donde su sabor va y mejorar.
Si omite el queso su vida shell mejorará y tendrá una duración de una semana en un recipiente hermético. Es a su vez oscuro con el tiempo como las hierbas oxidan, pero no te preocupes esta dosn't afecta el sabor.
Método
Ligeramente tostar las nueces de anacardo en una sartén sin aceite. Agregue la albahaca, rúcula, ajo, aceite de canola, una pizca de cayena y los anacardos a un procesador de alimentos y el proceso. Añadir el queso crema y queso parmesano con el procesador de alimentos y mezcle bien. Si la mezcla es demasiado espesa añadir más aceite
Para un toque de fantasía como el mío en la imagen, rehogar unos hojas de albahaca añadir como guarnición. Receta sirve 3-4.
Ingredientes
tuercas
aceite