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¿Por qué hacer Sabor tan bueno?

Fries

Son las 11 de la mañana en Manhattan y me he trasladado de Londres a hacer una entrevista con el Dr. Atkins, gurú de la dieta baja en carbohidratos. Delante de mí que puedo ver los arcos dorados de un McDonalds, parpadeando en mi campo de visión como una señal de advertencia. Fries !!!

No es bueno ...

Me habían sólo se alimentan de ellos y empy fel después. Sé aperitivos carbohydarte te hacen hambriento. Comer una y quiere otra. Productos exitosos son los que no hay satisface. Fries tienen un índice glucémico de 75, algunos alimentos pueden elevar el azúcar en la sangre tan rápido.

Besudes, estoy en el primer día de una dieta y esta la forma-loe carbohidratos de la vida me hará delgado de nuevo.

Y ahora estoy caminando bajo los arcos dorados. Un hombre grande, obeso, ángulos hacia mí y nos chocan, dos grandes camiones tocando parachoques. Me muevo hacia el mostrador con una, marcha automática desigual

Miro el hombre detrás de un delantal alegre y digo "patatas fritas", y digo "grande.". Sé que no debería, pero es pronto demasiado tarde. El hombre joven y sonriente toma mi dinero y me entrega mi pedido.

La caja de patatas está en mi mano. El aire está lleno de estática. Soy inmenso; las papas fritas se ven diminutas. Y pienso, ¿quién hizo esto me Ti? ? A quién puedo culpar

Yo podría culpar al anónimo francés, o posiblemente belga, chef que descubrió por primera vez el proceso de patatas de doble fritura en la década de 1890; eso es lo que hace que las patatas fritas crujientes por fuera y suaves por dentro. Yo podría culpar al soldado estadounidense que regresó de los Treches de la Primera Guerra Mundial y pidió a sus esposas para cocinar papas fritas, creando así un mercado para freidoras.

Yo podría culpar a los hermanos McDonald, Dick y Mac , que reabrió su cena de comida rápida en San Bernardino, California, con una idea brillante: deshacerse de todo en el menú que requiere el uso de un cuchillo y tenedor. El negocio floreció. Gente llevó un largo camino por sus hamburguesas y papas fritas y batidos. Los hermanos se venden tantos batidos que para 1954 habían ordenado las diez Prince Castle Multi-Mixer simultáneamente.

Creo que definitivamente debería culpar Ray Kroc. Él era un vendedor de 52 años de edad para el Castillo de Empresa Prince. Cuando se enteró del restaurante que había ordenado diez máquinas de batidos de leche, fue a investigar. Observando desde su

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