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Cómo preparar Perfect Sushi Rice

Sushi tiende a ser saludable y nutritiva, ya que es rico en ácidos Omega-3-grasos, baja en grasas y las verduras contienen vitaminas. Trate de hacer un poco de sushi-rolls en casa con el arroz de sushi perfecto presento a continuación.

Regla nr. 1. obtener Siempre misma cantidad de arroz y agua. Si usted toma 1 taza de arroz tendrá que 1 taza de agua y así sucesivamente.

Regla nr. 2. Si se cocina el arroz a menudo, es mejor que compres una cocina eléctrica de arroz

Para 2 personas que se necesitan:.

1 tazón grande 1 cuchara de bambú 1 taza de arroz 1 taza de agua de enjuague de agua 1 cucharada de Vinagre de arroz japonés ½ cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal

Así se lava el arroz correctamente?

  1. Medir el arroz correctamente.

  2. Lave el arroz en un cuenco grande.

  3. Sacar la piel o cáscara de si hay alguna.

  4. Vierta el agua, y lavar el arroz de nuevo. Repita estos pasos hasta que el agua se limpia.

  5. Deja el cuenco de arroz para una media hora con un poco de agua en ella. El arroz aumentará un poco.


  6. Obtener una sartén y poner el arroz en, cubrir con la cantidad adecuada de agua (ver arriba).

    Cómo cocinar el arroz?

    Ponga la cacerola en el fuego medio hasta que empiece a hervir, que lo convierten en el más alto de la llama durante 1 minuto. Tapar la sartén y no descubrirlo hasta que esté terminado. Hervir en fuego moderado durante otros 4-5 minutos. Cuando empieza vapor deje su arroz en la llama más baja durante otros 10 minutos. Apague la estufa después de 10 minutos al vapor y dejar la olla durante 10 minutos cubierto.

    Si ha seguido las instrucciones que usted debe tener una olla de arroz pegajoso por ahora.

    Hacer el arroz de sushi

    1. Abra la olla y lo puso en un cuenco de madera o de vidrio de gran tamaño. Extienda el arroz con una cuchara de bambú.

    2. Calentar el vinagre y mezclar con el azúcar y la sal y añadir la mezcla al arroz.

    3. Revuelva la mezcla con grandes movimientos con la cuchara de bambú.

    4. Cubra el recipiente con un peso húmedo.

      Esta mezcla será un comienzo perfecto para un nigiri, temaki o makizushi.


      Como hacer makizushi?

      Makizushi (también llamado sushi enrollado) se hace mediante la difusión de un poco de arroz de sushi en la parte superior de una hoja de alga seca; que la colocación de verduras, pescado y enrollarlo con fuerza.

      1. Cortar t

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