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Cómo hacer pollo Tandoori (especializado norte de la India)?

platos de pollo amado por todo el mundo en todo el world.So en la India :), pollo Tandoori es uno el famoso arranque del partido no vegetariano. Pollo Tandoori es tan simple y rápida de hacer y su sabor delicioso. Sin este arranque casi ningún partido punjabi puede tener lugar. :). así que ¿estás listo para la receta pollo tandoori

Ingredientes necesarios:.


6 muslos de pollo

4 yogur cucharada (dahi)

jugo

2 cucharada de limón

2 tandoori masala cucharada (disponible en cualquier tienda india)

1 cucharada de jengibre ajo pasta

1 cucharadita de sal

2 cucharadita de polvo de chile rojo

1 peprika cucharadita (opcional para el color) guía

Método:

  1. Primer quitar la piel del pollo (opcional) y lavarlo con agua limpia y la almohadilla que se seque. cortar la chicken.keep a un lado.


  2. Ahora en un tazón profundo añadir todos los ingredientes anteriores al lado de pollo y mezclar bien.

  3. A continuación, agregue pollo y de nuevo se mezcla bien para que las especias deben entrar en el pollo.

  4. Ahora cubrir y mantener en el refrigerador por aproximadamente 6-7 horas.

  5. Después de 6-7 horas. tomar bandeja de horno y mantener una hoja de papel de aluminio y grecia con aceite (o utilizar el aerosol de canola).

  6. Ahora, tenga cada pollo Palillo con una distancia adecuada en la hoja y rociar con aceite.


  7. Mantenga el horno precalentado a 425 ° F y mantener la bandeja durante 1 hora.

  8. Después de 1 hora. sacar el pollo en un plato de servir y adornar con el limón y la cebolla en rodajas finas.

  9. También puede tenerlo verde salsa de cilantro fresco (hari chatni). (tomada a sólo 5 minutos de preparación)

  10. para que esté listo para servir con chatni hari y la cebolla en rodajas. ¿No suena delicioso ????

    consejos: Cuanto más marinar el pollo más jugosa será.

    Así que supongamos que desea preparar este primer plato para cenar, así al menos mantenerlo para marinado en la mañana. Peprika es opcional para el color. Si está disponible entonces gud. He preparado sin peprika.


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