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¿Cómo hacer ensalada de papaya tailandés (som tam)

Ingredientes:

  • rallado papaya verde

  • tomate uva

  • frijol verde

  • Ajo

  • Sugar

  • Chili

  • La salsa de pescado

  • maní tostado

  • Maja y mortero

  • Lemon

  • camarones secos

    Dirección:

    1. Ir al mercado asiático para comprar los ingredientes enumerados. Usted puede encontrar en la mayoría de tiendas asiático o el mercado del granjero. Usted puede comprar papaya unriped y triturarlos como usted desea hacer esta receta.

      Papaya shreded preparadas pueden no ser fresco y no dura mucho tiempo, ya que se seca, incluso si se tiene en frigorífico.

    2. Primer libra uno o dos dientes de ajo utilizando el mortero. Esto mejora el sabor del plato.

    3. tomate uva Cortar en medio y romper verde ha estado en 2, 3 trozos pequeños. Libra juntos unas cuantas veces para conseguir un poco de jugo del tomate y judías verdes.

    4. Añadir camarones secos, y la libra un par de veces. Es posible que desee sumergirse camarones secos en un pequeño recipiente con agua y deje que se ablande un poco.

      Ayuda cuando se libra. Sólo tiene que golpear para que los descansos de camarón en 2 o 3 piecies.

    5. Añadir papaya verde y golpean un par de veces

    6. Añadir maní, ají y golpean unas veces para mezclar juntos. Añadir la salsa de pescado, azúcar y limón al gusto. El exceso de salsa de pescado puede ser salado.

    7. Intente un par de veces que usted será capaz de crear un plato que te gusto el mejor. Para mejorar el plato se puede comprar pasta de camarones en el mercado asiático y añadir al plato. Disfrute del plato.

      Este plato es así de sencilla de hacer.

      Puede ser difícil encontrar los ingredientes, pero una vez que sabes dónde encontrarlos, usted puede hacer esta receta usted mismo.


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