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Cómo seleccionar Fresh Fish

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ClipDealer Comprar el pescado en la orilla
Muchas veces, los pescadores dejan a sus capturas frescas cerca de la orilla. Usted tiene una mayor probabilidad de tener pescado fresco. Trate de conseguir pescado que fue capturado en el último día o dos.
Los ojos deben estar Pegar hacia fuera
Echa un vistazo a los ojos de los peces. Si ellos están pegando hacia fuera y son brillantes, el pescado debe ser fresca. Si los ojos están hundidos y oscurecieron entonces el pescado podría estar ya vencida.
Huela el pescado
Los pescados deben tener un olor del mar y de las algas. Si el pescado huele a pescado, a continuación, ha sido, probablemente, fuera del mar por mucho tiempo.
Frote las Escalas
Las escamas deben ser brillantes y deben adherant a la carne de los peces. Si la balanza se despegan fácilmente frotando el pescado, entonces podría ser ya viejo.
Compruebe las branquias
Las agallas deben ser separados, no pegadas. El color debe ser rojo. Castaño indica que el pescado ha sido sentado por un tiempo.
Feel the Flesh México La carne debe ser firme. Si lo tocas y te deja marcas con los dedos, entonces los peces ya no es fresco.

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