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Rojo cocido al horno Snapper

Al horno Red Snapper

Esta es una muy simple y fácil de preparar la receta. Puede ser un poco costosa de hacer pero es un plato maravilloso para servir en ocasiones especiales. Tomará menos de 1 hora para preparar y servir. Es una deliciosa comida que es alta en proteínas. Este pez puede ser servido con verduras al vapor o una ensalada verde. Usted puede incluso ser un poco creativo y usar un tipo diferente de pescado que no sea Red Snapper. Esta comida se puede servir para el almuerzo o la cena.


Ingredientes

2 libras de filetes frescos de Red Snapper

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de negro pimienta

Topping

1/2 taza de mantequilla de verdad

yema

1 huevo

3 cucharadas de perejil seco

1.2 taza de pan rallado sazonado

1 taza de vino blanco

2 tomates

Direcciones

1. Coloque los filetes de pescado en un horno engrasada fuente de horno a prueba . Añadir la sal y la pimienta uniformemente sobre los filetes.

2.

Para hacer el relleno, crema toda la mantequilla a excepción de 2 cucharadas. Añadir la mezcla de yema de huevo también. Añadir el perejil. Extienda esta mezcla sobre los filetes de pescado. Espolvorear con el pan rallado sazonado y salpican con la mantequilla.

3. Vierta el vino alrededor de los filetes y hornear a 375 grados F durante 15 minutos. Aumentar la temperatura del horno a 400 grados F y hornee por 5 minutos más o hasta que la capa es de color marrón claro.



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