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Receta-Cangrejo Soup

sopa de cangrejo

Sustitución-Imitación carne de cangrejo se puede sustituir por carne de cangrejo fresco o en conserva. Si se utiliza tendrá un sabor más suave. Esta sopa es excelente servido con ensalada o pan frito. Es un gran plato de mariscos que toda la familia podrá disfrutar. Esta sopa tiene un alto valor nutricional en que contiene proteína. Es una forma sencilla y fácil de preparar recetas en que sólo toma 25 minutos. Esta receta servirá 4. Es una comida perfecta que los huéspedes podrán disfrutar.

Es capaz de almacenar en el refrigerador fácil y ser recalentados en el microondas.

Ingredientes

1 libra de carne de cangrejo, frescos, congelados, enlatados o imitación

2 tazas de tomates , España en cubitos

1 taza de arvejas congeladas

1 taza de agua

1/2 cucharadita de salsa picante

1 taza de leche

1 taza de crema de leche

1 cucharadita de perejil seco

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negro

Cómo llegar

1.

En una cacerola grande, agregar los tomates, guisantes y agua. Cocine a fuego alto y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento durante cinco minutos.

2. Agregue los tomates, salsa caliente, crema, leche, sal, pimienta y perejil a la mezcla de guisantes y mezclar bien. Regreso a cocinar por cinco minutos.

3. Agregue la carne de cangrejo y cocine por tres minutos más.

Colocar en platos de sopa, servir y disfrutar!


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