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Cómo hacer un plato de pasta en estilo indio?

Addicted to comida india, necesitaba hacer algo para que mis repetitivos comidas de pasta insulsos más interesante. Esto es lo que me pareció ser aceptablemente picante y rápido de cocinar, por lo menos tan rápido como la versión suave. Excepto espaguetis y salsa, todos los elementos de la lista de ingredientes son opcionales - que son básicamente "add-on" s. Y, para que pueda ajustar el nivel de picante a su gusto.

Ahora que se acerca a éste, hasta que yo estaba en la India, nunca he oído hablar de Pasta o macarrones o incluso la comida italiana.

Como yo soy de pueblo pequeño, y 12 años atrás, no había crecido la ciudad, nos restringimos a los alimentos locales y hasta el máximo, hemos utilizado para conseguir comida del norte de India en los hoteles. Y mi madre no le gustaba salir a tener comida, como siempre lo trató la mayoría de los alimentos en el hogar solamente. Así que 12 años atrás, cuando fui a los Emiratos Árabes Unidos (Abu Dhabi), primera vez que vi a los paquetes de pasta. Yo me preguntaba, ¿cómo se puede comer estos, ya que parecían gusanos a mi

Ingredientes:.

Espagueti, salsa para pasta (Prefiero RAGU tradicional /hongos /ajo, cebolla - evitar pimienta sabor -Jalapeno-), Alfredo (Classico Alfredo es bueno), setas (los marrones son preferibles a los blancos), polvo de curry indio, Garam Masala, semillas de comino, ajo, cebolla, sal negro, sal blanca regular y aceite vegetal.

Esto hará que la pasta para dos y tres personas: la mitad del paquete de espaguetis - 8 oz ¾ botella Ragú (pequeño) - 10 oz 3-4 tabla-cucharas Alfredo 10-15 setas marrones medianos 1/3 cucharadita de polvo de curry 1/8 cucharadita de gramo masaala, eso es sólo un indicio de que, por demasiado dará lugar a un fuerte sabor masaala Garam ...

) 1-2 (empresas) dientes de ajo medianos ½ - 1 cebolla mediana ½ cucharadita de sal blanca ½-1 cucharada de aceite 1/8 cucharadita de polvo de chile rojo - si te gusta 1/8 cucharadita de sal negro unos 15-20 granos de semillas de comino Método: Usted debe ser la preparación de las pastas y de la salsa simultáneamente. Pasta: Ponga el agua en una cacerola para calentar. Añadir sal (regular), y champiñones en rodajas a la misma en el propio principio (la idea es el sabor del agua ...). Una vez que el agua empiece a hervir, añadir la pasta y cocine hasta que esté tierno.

Caliente el aceite en una fritura-pan con semillas de comino en ella: Salsa (tenga cuidado de no quemar las semillas!). Una vez que las semillas qu

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