Esta carne casera capas de recetas y salsas de queso para crear una deliciosa lasaña. Hay un poco de preparación y cocción tiempo necesario para hacer las dos salsas pero ambos son muy sencillos de hacer y el resultado final es bien vale la pena.
Puede modificar las cantidades para hacer una lasaña más grande o más pequeño, pero no lo hacen tener la tentación de añadir demasiadas capas de pasta o la lasaña será demasiado seco.
Sirve 8.6
horno asistido ventilador de Precalienta a 180C /350F /Gas 4.
INGREDIENTES:
salsa de carne
salsa de queso
hoja
mantequilla
Otros ingredientes
MÉTODO:
salsa de carne
En una sartén calentar el aceite de oliva, añadir la carne picada y cocinar a través, sazonar con sal y pimienta.
Deseche todos los jugos y poner la carne a un lado.
El uso de la misma sartén derretir la mantequilla a fuego lento, añadir el ajo y revuelva durante un par de minutos, a continuación, añadir la cebolla y cocinar a través de unos minutos. Por último añadir los champiñones y sazonar con un poco de sal y pimienta y cocine lentamente hasta que las cebollas y setas comiencen a ablandarse. Añadir la carne y mezclar todo junto. Por último añadir el tomate, la hoja de laurel y una pizca de azúcar tapa y cocine a fuego lento durante 1 - 2 horas de agitación con regularidad.
Recuerde retirar la hoja de laurel.
salsa de queso
calentar suavemente la leche, la hoja de laurel, granos de pimienta y la cebolla a fuego lento a fuego lento durante al menos 5 minutos. Colar la leche y deseche las hoja de laurel, granos de pimienta y la cebolla. Cubra la leche y utilizar cuando esté
Alguien en alguna parte está…