Cómo hacer un pollo sopa de tortilla
Los ingredientes y elementos necesarios:
16 onzas de salsa picante
32 onzas de caldo de pollo
1 libra de pollo sin piel pechos
2 calabacines
2 zanahorias
8 tortillas de maíz
1 taza de queso Monterrey Jack
1 aguacate cortado en rodajas finas
½ taza de hojas de cilantro
Pot para la sopa
Hoja de pan
Foil
< aerosol p> cocinar antiadherente
https://www.firehow.com/2010121922175/how-to-make-a-tortilla-chicken-soup.html
La siguiente receta es para 8 porciones y es genial durante los meses de otoño e invierno
Lo primero que debe hacer es cortar las pechugas de pollo, cortar el calabacín y las zanahorias y cortar el aguacate y también las tiras de tortilla
Luego combine la salsa picante, las pechugas de pollo en rodajas y el caldo de pollo en la olla grande para sopa y llevar a ebullición a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine por 20 minutos
A continuación, añadir el calabacín en rodajas y las zanahorias y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos
A continuación, precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit y la línea de la charola con papel aluminio y rociar con la cocina antiadherente rocíe
Corre la rebanada tiras de tortilla en la sartén hoja y cocer durante 5 minutos
Ahora en cada lugar recipiente para servir las tiras de tortilla, dos cucharadas de queso rallado, 2 rebanadas de aguacate y 5 hojas de cilantro en la parte inferior
Verter la sopa en el tazón y servir
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