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Receta para Blueberry Pudding

Hay una razón que los arándanos son considerados un "alimento de energía." Una taza de arándanos tiene sólo alrededor de 82 calorías, más de 3 gramos de fibra, un tercio de las necesidades diarias recomendada de vitamina C, y algunos de potasio. No contienen, sin embargo, la cantidad de sodio o grasa, que los hace una excelente opción para aquellas personas que están tratando de controlar su peso hace. Todo esto hace que el pequeño de arándanos un gran fruto para incluir en su dieta.

Mi hija ama absolutamente arándanos, lo que significa que yo siempre estoy tratando diferentes formas de hacer ellos. Esta receta de blueberry pudding satisfará los gustos de cualquier amante de los arándanos, sin dejar de ser un flan que en realidad es saludable y puede ser un postre que se puede disfrutar sin culpa.

Esta receta servirá 6.


Ingredientes:

2 tazas de queso bajo en grasa cottage

2 tazas de arándanos

1 taza de yogur sin grasa

3 cucharadas jugo de limón

2 cucharadas de miel

Cómo hacer arándano Pudín:

Paso 1: Mezclar el queso cottage hasta que quede suave - unos 3 minutos - ya sea en un procesador de alimentos . o licuadora

Paso 2: Agregar los arándanos con el queso cottage y mezclar de nuevo hasta que quede suave y verter en un tazón grande

Paso 3:. Batir el yogur, jugo de limón y miel .

Paso 4:.

Divida la mezcla de pudín en tazas de crema y descansar bien antes de servir


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