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Semillas de girasol Candy

Hice esta receta para una nieta que ama maní frágil, pero es alérgica a los cacahuetes.

Así que esto es cómo hacer cacahuete SIN EL CACAHUETE. Esto es un gran regalo, para aquellos que no pueden comer cacahuetes, pero el amor de maní quebradizo. Girasol Dificultad Brittle: Cosas Moderadamente desafiantes que necesitará: 2- tazas Azúcar granulado blanco 1- taza de jarabe de Karo (luz) 2- tazas de semillas de girasol, bombardeó 3- cucharadas de mantequilla, no oleo !! Caramelos simplemente no les va bien con la margarina. 2- cucharaditas de bicarbonato de sodio

2- cucharaditas de extracto de vainilla 1 /2- taza de agua

bandeja de horno grande

termómetro de caramelo

Paso 1 ... En una cacerola grande, llevar el agua 1/2 taza, 2 tazas de azúcar y la luz Karo a ebullición. Hervir hasta que un termómetro de caramelo lee 260 degrees.Stir constantemente! Usted no quiere que se pegue. Paso 2 ... Añadir rápidamente semillas de girasol, mantener la agitación, y cocine a fuego moderado hasta que haya llegado a 295 grados. Esto va a tomar un poco de tiempo para tener patience.Keep agitación, cuando se ha alcanzado 295 grados, retirar del fuego y añadir la mantequilla, la vainilla y el bicarbonato de sodio. Paso 3 ... Stir rápido y bien, será espumosa, trabajo de nuevo rápidamente !! Vierta en una bandeja de horno grande y bien untado con mantequilla. Mantequilla el elemento que utiliza para difundir con demasiado !! Guay, y romper en pedazos. Consejo: Tenga mucho cuidado la mezcla será muy !!!! CALIENTE.

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