Cobertura de chocolate chispas de chocolate y coco Cookies

Método:

1. En una gran crema bol la mantequilla ablandada, el azúcar en polvo y el azúcar morena suave hasta que esté suave y esponjoso
   

2. Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición
   

3. Golpe en el extracto de vainilla
   

4. En otro tazón mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear
   

5. Añadir poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de crema y mezclar bien
   

6. Agregue el coco en copos, las virutas de chocolate negro y los chips de chocolate con leche
   

7. Precaliente horno a 180 0C
   

8. Rollo tres cucharadas de masa en bolas
   

9. Repita con el resto de la masa
   

10. Coloque el 7cm bolas de masa (2 ¾ ") de distancia a la no bandejas engrasadas
    

11. Transferencia cargado bandejas en el horno precalentado y hornear a 180 0C durante 15-18 minutos o hasta que estén ligeramente doradas
    

12. Cuando cocinaba Retirar del horno y transferir los cookies para bastidores de alambre para refrescarse
    

    Chocolate Blanco derrite Método de recubrimiento: chocolate blanco
    

    1. Melt picada se funde en un doble caldera o microondas a media (70%) durante 1 minuto.
       

       Microondas para otros 10 - 20 intervalos de un segundo si es necesario
       

    2. Revuelva el chocolate derretido hasta que quede suave en textura
       

    3. Sumerja un extremo de un chip de chocolate enfriado y galletas de coco en el chocolate derretido
       

    4. Permita que cualquier exceso de chocolate derretido se escurra antes de colocar las galletas bañadas en hornear forrada de papel bastidores de alambre y deje reposar hasta que el chocolate se ha fijado antes de transferir la bañadas en chocolate chips de chocolate y coco cookies para un r
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