La gente ha estado horneando galletas utilizando productos para el desayuno como la avena, al menos desde la década de 1800 y probablemente antes. Mientras que muchos otros ingredientes han llegado dentro y fuera de su popularidad en los últimos años es la variedad de asociaciones de ingredientes construidas sobre una base de avena que nos ha dado la enorme gama de sabores y estilos de galletas de avena, que hemos sido bendecidos con la actualidad.
En los EE.UU., Nacional Avena Día Cookies se celebra anualmente el 30 de abril.
Esta receta de galletas de avena de arce y pecan tuerca produce galletas verdaderamente deliciosos con sabor nuez tostada impresionante fusionó con los tonos más sutiles de extracto de arce
Arce y Pecan Nut Oatmeal de galletas Ingredientes:.
< li> 3 ½ tazas de avena
1 ½ tazas de harina
1 taza de manteca
1 taza de azúcar
1 Copa de Packed Oscuro Brown Sugar
1 Copa de tostadas Pecan Nueces sobre 2 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharaditas de recién molida Sal Marina
2 cucharaditas de extracto de arce
1 cucharadita de bicarbonato de soda
Método:
- Picar las nueces pecan tostadas en trozos de tamaño de cabeza partido
- Precaliente el horno a 350 0 F.
y ajustar la rejilla del horno a una posición central. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear, ligeramente engrasar o utilizar un spray de cocina antiadherente, si lo prefiere.
- Comienza mezclando el polvo de hornear y la sal harina y luego transferir esta mezcla a su tamiz listo para agregar a los ingredientes húmedos combinados
- Agregar manteca y azúcares al bol y batir hasta que quede cremoso
- A continuación, añadir el extracto de vainilla, el extracto de arce y los dos huevos y batir bien
- Con los ingredientes húmedos combinan bien, es el momento para tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal de la mezcla y batir bien para combinar
- Ahora agregue la avena y las nueces pecan picadas y batir bien la mezcla de asegurar que la masa de galletas resultante tiene todos los ingredientes más o menos uniformemente dispersado por toda
- Excluir trozos cucharada de pasta de galletas bolas tan ásperas en su bandeja de horno preparada (no saturar la bandeja de horno o suavizar las bolas de masa de galletas como nos quieren que sean áspera y se propag
