Una forma fácil de hacer Dumplings
¿Qué se necesita:
4 cucharadas de margarina suave o mantequilla
4 cucharaditas de polvo de hornear
2 tazas de blanco harina
1 cucharaditas de sal
1 taza de leche (o más)
- Mezclar los ingredientes en polvo. En un tazón grande, combine el polvo de hornear, la sal y la harina. Revuelva lenta y suavemente hasta que la mezcla sea uniforme.
- Añadir la mantequilla. Añadir la mantequilla /margarina mientras se continúa agitando lentamente.
- Agregue la leche.
Se agita la mezcla de la leche en su bien para que la mezcla esté suave y consistente. Añadir un poco más de una taza de leche si es necesario hasta obtener una masa húmeda.
- Freír las albóndigas. Ponga el aceite de maní en una sartén. Calentar el aceite de cacahuete y recoger la mezcla cabo cuchara por cuchara, rodando cada bola en una pelota con las manos. Coloque las bolas de masa en el aceite de cacahuete, convirtiéndolos, hasta que estén doradas. Freír no debe tomar mucho tiempo -. Sólo unos cinco o seis minutos
- Deje que se sequen.
Retire las albóndigas de la sartén con una cuchara y los pusieron en una toalla de papel para drenar el aceite.
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