Bhelpuri fue originalmente una comida rápida gujarati. En la India, se conoce por diferentes nombres como Bhel en marathi, Bhelpuri en hindi y Churu Muri en Bangalore. Es un arroz inflado caliente. Sev es una forma de aperitivos fritos como fideos finos elaborados con harina de garbanzos. Parcialmente hacer Bhelpuri los ingredientes están hinchados arroz y sev. Bhelpuri debe consumirse tan pronto como se hace. Si se deja por un tiempo, el jugo de salsa picante y tomates, etc., se combinan para hacer que el arroz inflado y sev.
Hay varios tipos de Bhelpuri: - Dahi Puri - Es la mezcla de Bhelpuri, Papdi, salsa picante y con gran cantidad de yogur. - Sev Puri - Es la mezcla de Bhelpuri, sev, chutney y Papdi. Bhelpuri es nutritivo y delicioso. Aquí voy a escribir los pasos de cómo hacer Bhelpuri. Si alguien trata de hacer lo que realmente van a disfrutar de la comida. Es simplemente delicioso y fácil de preparar.
Disfrute Comer Bhel !!!! Ingredientes: - 2 taza churmure (arroz inflado) (Disponible en cualquier tienda de comestibles de la India) - 1 taza sev (una forma de aperitivos fritos como fideos finos hechos de harina besan /gramo) - 1/4 taza aplastado Papdi (Se trata de un galletas saladas a base de harina de garbanzos) - 1 tomate picado - 1 cebolla picada - 2 cucharadas de maní tostado - 2 de chile verde picado - 1 patata pequeña picada (hervido) - la mitad de un puñado de hojas de cilantro finamente picado - chutney de tamarindo según al gusto - chutney de cilantro según tastePreparation - menta: 1) Mezclar el arroz inflado, el tomate, la papa, la cebolla, el cilantro, el maní, la sal y chiles verdes en un tazón grande.
2) Añadir la menta - cilantro y chutney de tamarindo de acuerdo a su propio gusto. Mezclar bien. 3) Decorar con un montón de Papdi y sev. 4) Servir y comer inmediatamente.