Chuletas de cerdo en otra parte se derivan ya sea de un cerdo o ganado. Por lo tanto, tenemos una elección del tipo de carne para elegir; carne de cerdo o carne de res. Chuletas de cerdo vienen en lo que se llama un bastidor y por lo general van desde 11 hasta 13 costillas totales. La costilla palabra no significa que el animal tenía las costillas de sobra. Pero, en lugar había una cantidad de repuesto de la carne a lo largo de las costillas en comparación con otras porciones del cerdo o de ganado vino.
Por lo tanto, el nombre que puede ser explicado, ya sea en su conjunto (sparerib) o por separado como (costilla) se deriva de su significado. Costillas suelen ser a la parrilla con algún tipo de salsa barbacoa con sabor. Lo cual sólo hay que añadir a las costillas poco antes del proceso de asar a la parrilla ha terminado para evitar que la carne se queme. También se cocinan muy bien en el horno. Otra forma de cocinarlos es sancochar o estofar ellos. Y luego otra vez los chinos son bien conocidos por las costillas fritos y al vapor que cuando se sazonan tomar un color rosado.
A todos nos gusta costillas si la carne se toma el hueso; que roer en ellos para llegar a lamer los dedos cuando haya terminado. Una cosa para recordar es que si la carne de cerdo sigue siendo de color rosa que la carne todavía no está preparado todo el camino a través. Ahora que sabes los dos ingredientes principales de esta receta debe estar preparado para asumir este conjunto ligeramente desafiante de instrucciones.
Aquí vamos
Cosas que necesitará: • 2 a 2 ½ libras de costillas de cerdo de estilo rural • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 pequeña en rodajas de pimiento verde • 1 lata (16 onzas) de tomates enteros • ½ cebolla pequeña en rodajas amarillo (o ¼ de cebolla roja) • 2 taza de caldo de pollo • Sal y pimienta al gusto • Algunos sacudida de condimentos italianos • 1 diente de ajo • 1 taza de arroz blanco (arroz no minutos) Instrucciones: Paso 1 Lo primero que quiero hacer es separar las costillas del bastidor. Paso 2 A continuación, tiene que estofar o marrones las costillas.
Tomar una sartén grande y agregar el aceite de oliva y dejar que el aceite se caliente. Añadir un costillas por uno y cocine a fuego medio hasta que estén dorados por todos los lados. Paso 3 Ahora reducir el calor en la sartén y la tapa. Simmer las costillas durante unos 30 minutos. Revuelva las costillas alrededor de unas tres veces. Retire las costillas de la sartén y reservar en un plat