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Saludable chispas de chocolate Pastel Receta de la galleta!

galleta de chocolate Receta de la torta

Una galleta de chocolate y tarta de chocolate, que dice que no se puede tener a los dos en uno? Esta es una receta de chocolate realmente único, ya que es muy ligero de textura como una torta en el interior, pero tiene un sabor con chispas de chocolate profundo.


Mi hija y yo estábamos hornear galletas y decidimos reducir a la mitad la mantequilla este tiempo y ver qué pasa! Todos sabemos que demasiada mantequilla no es bueno para nuestra salud, y yo siempre estoy buscando una mejor alternativa a la hora de cocinar y hornear. Para nuestra sorpresa, las galletas resultaron muy ligero pero aún así deliciosa! ¡Qué agradable sorpresa! Las cookies son generalmente densa, y es debido al contenido de la mantequilla en ella. Al reducir la mantequilla en un medio que hace las galletas más saludables.

Tiene la textura de una torta en el interior y los bordes son crujientes. Así que ahora lo llamamos el pastel de galleta de chocolate

Estos son los ingredientes para las tortas de galleta de chocolate:

3 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de polvo de hornear

1 taza de mantequilla sin sal

1 1/2 tazas de azúcar morena

1 /2 taza de azúcar granulada blanca

4 huevos grandes

extracto de vainilla 2 cucharaditas

1 1/2 tazas de chips de semi-dulce de chocolate

Procedimiento para hacer sus tortas galleta de chocolate:.

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  1. Precaliente el horno a 350 grados

  2. En un bol, mezclar la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear

  3. En otro bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Añadir los huevos y la vainilla y mezcle bien.

  4. Añadir la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.

  5. Añadir el chocolate a la masa de galletas y mezclar bien.

  6. La caída de la la masa en un molde para hornear, dejando 2 pulgadas entre las galletas para que no se peguen.


  7. Hornear durante 15-17 minutos o hasta que los bordes se pongan marrones.

  8. galletas de transferencia en bastidores de alambre a enfriar. Disfrute

    Consejos:

  9. Después de que la masa se mezcla y todo listo, ponerlo en la nevera para enfriar durante aproximadamente media hora. Es más fácil sacar la masa de galletas en el molde de galletas cuando es firme.

  10. Yo u

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