Almond Bark
Ingredientes
I c. almendras
1 cdta. margarina, derretida
£ 1 chocolate blanco
Método
Coloque las almendras en la margarina que se ha fundido en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas. Cocinar en el microondas a máxima potencia de 4 a 5 minutos o hasta que las almendras se tuestan. Revuelva dos veces durante el tiempo de cocción. Ponga a un lado.
Coloque el chocolate blanco en el microondas seguro tazón grande. Cocine a fuego alto de 2 a 3 minutos o hasta que estén suaves.
Revuelva en las almendras tostadas y mezclar bien. Vierta en una bandeja para hornear forrada de papel de cera y se extendió a espesor deseado. Refrigere.
Mentas Fácil
Ingredientes
1/4 c. leche, escaldados y enfriados
10 gotas de menta extracto de aceite
2 cdas. Crisco
2 cdas. margarina, ablandada
1 caja de azúcar en polvo
pizca de sal
Método
Mezclar todos los ingredientes a mano y amasar hasta que espese. Estirar la masa y cortar con cortadores de menta.
(Pueden ser moldeadas a mano y coloreado añadiendo unas gotas de colorante de alimentos) Coloque las casas de moneda en papel encerado y dejar reposar hasta que son la consistencia que usted desea.
Mounds Bolas
Ingredientes
1 caja de azúcar en polvo
1 barra de margarina derretida
1 cdta. vainilla saborizante
1 lata de leche Eagle Brand
1 (14 onzas) bolsa de coco
1 (18 oz) pkg. chips de chocolate con leche
Método
Mezcle el azúcar en polvo, margarina, la vainilla y la leche. Añadir el coco y mezclar bien.
Refrigerar por 30 minutos. Cuando se acabe el tiempo, retirar del refrigerador y formar en bolas. Chill durante 2 horas.
Derretir chips de chocolate en baño María y sumergir las bolas en el chocolate. Coloque en una hoja de papel encerado y dejar enfriar completamente.
Peanut Brittle
Ingredientes
1 c. cacahuetes
1 c. granulados
azúcar
1/8 cdta. sal
1.2 c. blanco jarabe de maíz
1 cdta. margarina, ablandada
1 cdta. vainilla saborizante
1 cdta.
bicarbonato de sodio
Método
Se agita la maní, el azúcar y la sal en un tazón de vidrio de 1 1/2-cuartos. Añadir el jarabe de maíz. Cocinar en microondas a máxima potencia durante 7 a 8 minutos, revolviendo bien después de 4 minutos.