Ingredientes 3 a 4 1/2 tazas de harina 1 paquete de levadura seca activa 3 cucharadas de azúcar 1 1/2 cucharaditas de sal 1/2 taza de leche 2 cucharadas de margarina de girasol 1 huevo 1 cucharada de ralladura piel de naranja 1/2 taza de jugo de naranja 2/3 taza Semillas de Girasol Instrucciones: 1. En un tazón, combine 1-1 /2 tazas de harina, levadura, azúcar y sal. Caliente la leche y la margarina a 115 grados F. 2. Agregue la harina a la mezcla. Agregue el huevo, cáscara de naranja y jugo. Batir a velocidad baja de 1-1 /2 minutos; batir a alta velocidad de 3 minutos. 3.
Agregue semillas de girasol a mano y agregue suficiente harina para hacer una masa suave. Amasar 10-12 minutos; dejar levar hasta que doble. 4. Golpee y dejar reposar 5 minutos. . Forma en pan y colocar en engrasado 8.5 "x4.5" x2.5 "molde para pan 5. Cubrir y dejar levar hasta que doble en volumen 6. Hornear 55 minutos a 350 grados F.
CONSEJOS:.
margarina de girasol se puede encontrar en las tiendas naturistas y muchas de las grandes tiendas de comestibles. Es de uso común entre los veganos.
Me gusta esta receta, ya que es una alternativa saludable para almacenar panes comprados. I También han descubierto que puedo ahorrar dinero al hornear mi propio pan. Con la excepción de la margarina de girasol, que suelen tener todos los ingredientes en la cocina para poner esta receta juntos en el último minuto. Es perfecto para hacer sándwiches y estancias mucho más frescos por más tiempo de lo que esperaba (cerca de 3 días).
Me gusta hacer este pan con mi ayuda de la cocina batidora de pie y mi horno.
Yo recomiendo usar el gancho de la masa en la mezcladora auxiliar de cocina y añadiendo poco a poco los ingredientes (evitar el dumping todo en el recipiente de mezcla a la vez). Mi abuela ha hecho esta receta usando su máquina de hacer pan con grandes resultados también!