Las cosas que usted necesita:.
* 1 o 2 grandes asados mandril * 8-10 zanahorias grandes picadas * 5 grandes papas picadas o 10 pequeñas patatas rojas picada * 1 cebolla grande * 1-2 paquetes de sopa de cebolla Mix (1 por asada) * 1 lata grande de crema de champiñones * 1-2 tazas de agua * 4/1 taza de harina para espesar la salsa, si es necesario.
Cuando la selección de su asado, usted puede conseguir un plato asado o el brazo asado regular.
Si vas a gastar unos cuantos dólares más que usted puede conseguir un gran asado de punta de solomillo que siempre es bueno también. Si se cocina la carne lentamente, será tierno y jugoso, no importa lo corte de carne que elija.
Temporada su asado (s) con sopa de cebolla Mix. Usted tendrá que utiliza dos paquetes si usted está haciendo dos asados.
Cortar todas las verduras. Si usted está planeando en hacer esto en la olla de barro puede añadir todos los ingredientes a la vez y lenta cocción durante 8-10 horas en punto bajo o cerca de 5 horas en alto.
La crema de champiñones hace una gran salsa.
Para hornear en el horno, precalentado a 325. Coloque la carne y el agua en el molde para hornear y cocinar durante dos horas cubiertos. Añadir las verduras y crema de champiñones. Revolver y hornear por una hora más o hasta que estén tiernos cubierto.
Cuando haya terminado, retire la carne y las verduras. Si usted necesita para espesar la salsa, mezclar una pequeña cantidad de harina en un bol con una parte de la grasa de la salsa.
Hervir la crema de champiñones salsa y agregue la mezcla de la harina poco a poco, revolviendo hasta que no hay más grumos. Si usted no puede conseguir bultos a cabo, se puede colar la salsa en un colador
Recuerde:.
No eliminarlo del horno demasiado pronto o la carne será dura. Cocer a 325 durante aproximadamente 3 horas y será tierna y jugosa.