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Canguro huevo fideos Soup

Canguro huevo sopa de fideos Ingredientes:

  • 4 tazas (1 litro) de vegetal Stock

  • 300 g de canguro Steak &
  • 300g de Barajas -Fry Verduras

  • 250 g de huevo Fideos secos Bellas

  • 100 g de bebé Bok Choy Hojas

  • 100 g de setas de botón

  • 50 g de guisantes de nieve

  • 5 cebollas de primavera

  • 2 dientes de ajo

  • 2 cucharadas de vino de arroz chino

  • 2 cucharadas de jerez seco

  • 2 cucharadas de salsa de soja

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado

  • 1 cucharada de aceite de girasol

  • 1 Splash de TabascoSauce

  • recién molida Pimienta Negro (para sazonar)

  • recién molida sal del mar (para sazonar)

    Nota: También puede usar caldo de verduras en lugar del caldo de verduras.

    Si usted desea hacer su propio caldo de verduras sin grasa, echa un vistazo a este gran dejando claro sin grasa caldo de verduras receta

    Método:.

    1. Cortar el filete de canguro en fina tiras, enjuague, recortar y cortar las cebollas de primavera, pelar y triturar los ajos, enjuague, recortar y finamente rebanada los champiñones y enjuague, recortar y cortar el bok choy bebé sale por la mitad.


    2. En una de tamaño mediano tazón combinar el ajo machacado, el jugo de limón, la salsa de soja, la salsa Tabasco, el aceite de sésamo, el jerez seco y el vino de arroz chino, a continuación, agregar las tiras de canguro en rodajas finas y revuelva hasta que esté bien mezclado, tapar y dejar reposar a marinar hasta que sea necesario, teniendo en cuenta que los mejores resultados se obtienen al permitir que las tiras de canguro a marinar en el refrigerador durante la noche.


    3. Calentar el caldo de verduras en una cacerola grande o cacerola a prueba de fuego, a continuación, añadir las cebolletas en rodajas , reducido a la mitad el bok choy bebé salga, y las setas y los botones en rodajas finas cocine a fuego lento durante 2 minutos antes de añadir los fideos, a las verduras a fuego lento y de valores, y cocine durante 3-5 minutos o hasta que estén tiernos.


    4. Si bien el fideos están cocinando, caliente 1 cucharada de aceite de girasol en el wok o sartén, una vez que el aceite esté a la temperatura, añadir en las tiras de canguro para wok o sartén y saltee durante 2 minutos o hasta que estén doradas.

    5. Añadir las verduras salteados y guisantes de nieve y saltee durante 2-4 minu

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