Ingredientes:
* frijolillos amarillas, fresca es mejor, ya que muchos como usted desea
* Las papas, tanto como usted desea
* costillas 2 o 3 libras de carne de cerdo o chuletas de cerdo
* Sal
* El vinagre blanco
* 2 cucharadas de mantequilla
* Harina
* Agua
Salt su carne y cocinar en olla llena de agua. Cuando el cerdo esté completamente cocido, sacarlo de la olla y separarla de los huesos. Regrese la carne a la olla.
En la olla, añadir las patatas peladas y en cubos o trozos más grandes que prefiere, y continuar la cocción.
Agregue los frijoles de cera con el revuelo olla y la tapa.
En una pequeña sartén caliente, mezclar la mantequilla derretida, agregar la harina, agregar la sal, y mezclar hasta formar una pasta. Añadir un poco de agua para evitar que sea demasiado gruesa. Deje enfriar.
Cuando la pasta se haya enfriado, poco a poco poner en la olla mientras se agita.
Después de 10 minutos, se puede bajar el fuego a seguir dejando que se ponen un poco más gruesa que una sopa aguada delgada.
Cuando esté listo, la sopa en un tazón. Añadir una cucharadita o una cucharada de vinagre blanco a la taza y se remueve un poco. Esto hace que el sabor sopa mejor.
Al cocinar los frijoles, asegúrese de que estén bien cocidas. Si son demasiado duro, el sabor no es tan bueno como debería ser. Espero que lo disfrutes.
Salt su carne y cocinar en olla llena de agua.
Cuando el cerdo esté completamente cocido, sacarlo de la olla y separarla de los huesos. Regrese la carne a la olla.
En la olla, añadir las patatas peladas y en cubos o trozos más grandes que prefiere, y continuar la cocción.
Agregue los frijoles de cera con el revuelo olla y la tapa.
En una pequeña sartén caliente, mezclar la mantequilla derretida, agregar la harina, agregar la sal, y mezclar hasta formar una pasta. Añadir un poco de agua para evitar que sea demasiado gruesa. Deje enfriar.
Cuando la pasta se haya enfriado, poco a poco poner en la olla mientras se agita. Después de 10 minutos, se puede bajar el fuego a seguir dejando que se ponen un poco más gruesa que una sopa aguada delgada.
Cuando, sopa cuchara listo en un tazón. Añadir una cucharadita o una cucharada de vinagre blanco a la taza y se remueve un poco. Esto hace que el sabor sopa mejor.
Al cocinar los frijoles, asegúrese de que estén bien cocidas. Si