Sopa de patata con cheese

blanco < p> Esta deliciosa sopa de papa con queso blanco podría prepararse con mucha facilidad. Sirve 5. El tiempo para su preparación es de aproximadamente una hora y 10 minutos

< p> Ingredientes : .

< P> 600 gr patatas

< p> 3 cebollas de tamaño medio

< p> 150 gr rojos tomates pelados

< p> 150 gr pimientos

< p> 100 gr de queso blanco

< p> 100 gr perejil

< p> sal al gusto

< p> Forma de preparación :

< p> Limpiar, lavar y picar la cebolla y los pimientos finamente . Ponerlos en una olla con agua caliente y hervir durante 10-15 minutos .

Mientras tanto pelar las patatas , lavarlas y cortarlas en cubos. Póngalas en la olla , también. Cocine durante 20 minutos y añadir los tomates pelados y rallados . Sal al gusto y cocer durante 10-15 minutos hasta que la sopa está lista. A continuación, poner el queso blanco rallado en la sopa. Servir con perejil y crutones finamente picado.

Disfrute !