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Los hidratos de carbono, los hechos y Myths

El descubrimiento de la verdad sobre los carbohidratos

¿Están todos los carbohidratos son iguales?

Es un hecho bien conocido que una dieta rica en hidratos de carbono se ha demostrado manera de saciar su apetito y te hace sentir más plena. Por otro lado, una dieta baja en carbohidratos en realidad puede causar pérdida temporal de peso. Sin embargo, esta pérdida de peso temporal no deja de tener algunos riesgos de salud graves. Esto presenta un dilema dieta seria de lo que uno debe hacer al seleccionar una dieta baja en carbohidratos.


La solución a este dilema es bastante simple. Todo lo que necesitas saber es "qué comer?" Sí, es todo acerca de tomar decisiones sabias en carbohidratos.

Las características salientes de carbohidratos

primero Repasemos lo que los hidratos de carbono son, dónde se encuentran y ¿qué hacen para nuestros cuerpos

Definición:..

En pocas palabras, los hidratos de carbono (o sacáridos) ¿Cuáles son los azúcares y almidones, que sirven como combustible para nuestros sistemas del cuerpo

Funciones: Los carbohidratos son la principal combustible de nuestro cuerpo para cada una de las funciones que realiza, por ejemplo la respiración, la reproducción, la movilidad, la circulación y la transmisión de señales nerviosas (la función del sistema nervioso central).

Ellos en realidad dan a nuestro cuerpo la energía necesaria para el esqueleto, los músculos y el sistema nervioso central (incluyendo el cerebro y la médula espinal). El rendimiento y el funcionamiento de nuestro cerebro, en particular, depende específicamente en hidratos de carbono, por ejemplo funciones como el aprendizaje, proceso de pensamiento, pensando etc., no se pueden realizar sin un suministro continuo de glucosa de la sangre

Fuentes:.

Las fuentes comunes de carbohidratos incluyen frutas (hidratos de carbono se encuentran en forma de fructosa), varias verduras, frijoles, varios productos lácteos; los alimentos producidos a partir de granos, y también el azúcar, la miel y el jarabe de maíz

Tipos:. Después de la digestión, el cuerpo convierte los carbohidratos en glucosa, que es utilizada por nuestras células como soruce combustible.

En función de la misma, hay dos tipos principales de carbohidratos:

i) Los carbohidratos simples: Estos carbohidratos se descomponen rápidamente y fácilmente por el cuerpo en glucosa

ii) Los carbohidratos complejos:. Estos carbohidra

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