La ecuación de la energía
No hay alejarse de: aumento de peso cuando comemos más calorías de las que gastamos, y viceversa. Esta "ecuación energética" es una ley básica de la física y es importante no perder de vista de la misma, especialmente si usted está pesando algunos de los planes de pérdida de peso comerciales que se ofrecen. Cualquier dieta que promete que usted puede adelgazar sin cambiar el nivel de la dieta o la actividad de ninguna manera es una estafa.
Sin embargo, la simple verdad de la ecuación de energía esconde una multitud de factores complejos que pueden afectar, en el un lado, cómo y por qué comemos, y por otro, la eficiencia con nuestro cuerpo a quemar combustible. Estos factores incluyen nuestra composición genética, nuestra edad, nuestro metabolismo, nuestro medio ambiente, nuestro estado de salud general, y nuestra respuesta emocional a la alimentación.
Muchas veces vas a leer sobre un nuevo avance científico que parece echar la culpa de nuestros problemas de peso únicamente en la puerta de uno de estos factores: 'Todo está en nuestros genes "o" cómo las hormonas hacen que la grasa'. En realidad, sin embargo, es poco probable que un solo descubrimiento cada vez nos dará todas las respuestas o proporcionar una solución completa.
Y en cierto modo esto es una buena noticia porque significa que tenemos más control de lo que podría k fina sobre los muchos factores que afectan nuestro peso, y no hay mucho que podemos hacer para mejorar nuestras posibilidades de mantenerse en buena forma a lo largo de nuestra vidas.
Metabolismo
Este es el proceso por el cual el cuerpo convierte el alimento que comemos en todo lo que necesita para funcionar, y como tal, desempeña un papel clave en la regulación de nuestro peso.
Entre el 20 y el 30 por ciento de la energía que nuestro metabolismo produce se gasta en ejercicio, y entre el 5 y el 10 por ciento se utiliza para digerir la comida. La energía restante - que está entre 60 y 75 por ciento -. Se consume como 'GER metabólica' (RME) y esto puede variar ampliamente entre los individuos
Las personas con problemas de peso a menudo creen que tienen un metabolismo lento, pero, de hecho, las personas con sobrepeso tienen un metabolismo más rápido que el promedio, ya que necesitan para quemar la energía de manera más eficiente para mover un cuerpo más pesado alrededor.
Esto explica por qué las personas que tratan de perder peso a menudo les resulta d