El calcio es una parte vital de cada dieta, pero muchas personas no están recibiendo todo el calcio que necesitan para tener huesos y dientes sanos y también para prevenir la osteoporosis. Los nutricionistas recomiendan que las mujeres de 11 a 18 consumen nada menos que 800 mg de calcio todos los días, y que los mayores de 19 años o más obtener al menos 700 mg de calcio todos los días. ¿Por qué necesita calcio Desde la infancia se nos ha enseñado la importancia de la formación de huesos fuertes. Pero cuando llegamos mayor incluso de calcio debe ser consumido en el menú diario.
Porque, cuando el nivel de calcio en la sangre disminuye, cuanto más calcio se toma de los huesos, esto es lo que hace que las personas que sufren de osteoporosis. La gran mayoría de calcio en el cuerpo, un total de 99%, se concentra en los huesos y los dientes, con el 1% restante distribuido en todo el torrente sanguíneo, los músculos y otros tejidos del cuerpo. Es crucial que el cuerpo tiene un suministro constante de calcio para sacar de en todo momento.
La leche y los alimentos que se hace de la leche como el queso y el yogur son fuente de calcio, y pocos alimentos son ricos en calcio y lo más saludable es la leche. Además del calcio, la leche contiene cantidades significativas de fósforo, magnesio y potasio. Estos elementos son de vital importancia, ya que ayudan al cuerpo a absorber y utilizar más fácilmente el calcio en la dieta. Además, la leche contiene vitamina D, que también es vital para la utilización de calcio en la dieta.
Además de la leche, la vitamina D se deriva de la luz del sol, y por el consumo de carne, pescado enlatado con espinas, tofu y verduras de hoja verde. La leche en una dieta saludable Mientras que muchos otros alimentos también contienen calcio, la leche y los productos lácteos tienen niveles más concentradas de calcio, y es difícil de conseguir lo necesario 700-800 mg de calcio sin leche en la dieta.
Con el fin de reemplazar el calcio en un solo vaso de leche descremada que sería necesario comer tres porciones de espinacas, nueve huevos duros, cinco grandes porciones de brócoli o 20 porciones de lechuga. Los nutricionistas recomiendan que los adultos beben vasos tres y medio de leche todos los días con el fin de obtener la cantidad de calcio que necesitan en su dieta. Hay muchas maneras de conseguir que la leche, además de beber en claro.
Por ejemplo, muchas personas encuentran que la mezcla de la leche con un par de cucharadas de miel y mezclar