Hemos todo el azúcar se da por sentado en los últimos años y disfrutamos de los dulces, bebidas dulces, postres y muchos otros alimentos que lo contienen. Incluso cuando era muy joven nos alimentamos todos los dulces, chocolates y galletas y luego como nos convertimos en adultos estamos empezando a cuestionar si el azúcar está perjudicando a nuestros cuerpos de alguna manera.
En los últimos decenios nuestros médicos y expertos en salud han sido diciéndonos que comer demasiada sal es muy malo para el cuerpo y puede causar presión arterial alta (hipertensión) y algunas otras quejas también. El mayor contribuyente al tener demasiada sal en nuestra dieta en los tiempos modernos, ha sido los fabricantes de alimentos. Si usted come bastantes de los alimentos procesados ya que muchas personas hacen en sus vidas ocupadas y se tiende a poner sal en su comida, así, hay una gran probabilidad de que usted está muy por encima del nivel saludable.
En los últimos años me he dado cuenta de que los fabricantes de alimentos parecen estar poniendo menos sal en sus productos, por lo que, tal vez han cedido a la presión del gobierno y de la profesión médica que tienen desde hace algunos años se dieron cuenta de la gravedad de comer demasiada sal en su dieta. Usted debe ser capaz de obtener su cantidad saludable con sólo comer frutas, verduras, carne y otros alimentos naturales.
Si quiere poner un poco de sal en su comida simplemente no use demasiado, al menos, entonces usted está en control de la cantidad de sal que consume y no el fabricante de alimentos.
Después de haber mencionado la sal que ahora vayamos a algo que he notado, no sólo en muchos alimentos procesados, pero en algunos restaurantes también, es la aparente sustitución de la sal por el azúcar. La próxima vez que vaya de compras en el supermercado echar un vistazo a algunos de los alimentos que usted encontrará que la gran mayoría contienen azúcar, incluso en los alimentos más inverosímiles.
Casi parece de moda para poner el azúcar en los alimentos, incluso cuando viendo a los chefs profesionales de la televisión que ponen azúcar en muchos de sus platos principales. Así, todo parece que los fabricantes de alimentos están usando menos sal y más azúcar.
Estoy tomando medicamentos para la presión sanguínea alta y mi médico me dice de usar menos sal y bajar de peso, pero en todos los años que he estado viendo a él ni una sola vez ha dicho jamás reducir su consumo de azúcar .