Carne picante n de arroz con col
de res
Dorar la carne molida.
En un fuego mediano, combine la salchicha con la carne molida que se dore y revuelva juntos por alrededor de un minuto.
Añadir el arroz, pimiento verde y cebolla. Revuelva hasta que el arroz se vuelve transparente (aproximadamente un minuto o algo así).
Agregue el agua, los tomates, la sal y pimienta y revolver a través.
Reducir a fuego lento, coloque la tapa en la olla y cocine por unos 20 minutos.
Picar la col como usted quiera y añadir a la parte superior de la mezcla de carne y arroz. Vuelva a colocar la tapa y cocinar durante 10 minutos.
Quitar la tapa y agite suavemente el repollo en la mezcla de carne y arroz. Reemplace la tapa y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retire del fuego. Servir mientras está caliente.
Esta receta alimentar a una familia de cuatro, con las sobras para comer al día siguiente.
*** I trató de usar el arroz minutos con este plato y salió realmente pegajosa, así que te aconsejo quedarse con la clase regular de arroz. Sólo recuerde, es importante calentar el arroz en el comienzo hasta que casi se puede ver a través de él.
No utilicé para saber lo que eso significaba, pero hoy en día, me caliento hasta que todo el arroz no es "blanco" por más tiempo.
*** cuidadosa acerca de agregar demasiada pimienta. Gana fuerza a medida que pasa el tiempo. Usted no sabrá que ha añadido demasiado hasta que haya agregado REALMENTE demasiado !!
Buena suerte y feliz comiendo !!