Todas las grasas son badIt una largamente sostenida mito nutrición que todas las grasas son malas. Pero el hecho es que todos necesitamos grasa. Grasas absorción de los nutrientes de la ayuda y la transmisión nerviosa, y ayudan a mantener la integridad de la membrana celular - por nombrar sólo algunas de sus fines útiles. Sin embargo, cuando se consume en cantidades excesivas, las grasas contribuyen al aumento de peso, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cancers.3.
Brown azúcar es mejor que el azúcar morena blanca SugarThe vendidos en los supermercados es en realidad azúcar blanco granulado con melaza añadida. Sí, el azúcar moreno contiene pequeñas cantidades de minerales. Pero a menos que usted come una porción gigantesca de azúcar morena todos los días, la diferencia entre el contenido mineral de azúcar morena y el azúcar blanco es absolutamente insignificante. La idea de que el azúcar moreno y el blanco tiene grandes diferencias es otro nutrición común myth.4.
Brown huevos son más nutritivos que los blancos EggsContrary a un mito ampliamente creído nutrición, color cáscara de huevo no tiene nada que ver con la calidad, sabor, valor nutritivo, características de cocción o grosor de la cáscara de un huevo. El color de la cáscara de huevo solamente depende de la raza del hen.5.
Evite los mariscos de cholesterolI sanguíneos más bajos todavía no puede creerlo, pero me enteré de esto nutrición mito de mi propio médico! De hecho, el colesterol de la dieta que se encuentra en los mariscos y otras carnes tiene poco efecto sobre el colesterol en sangre en la mayoría de las personas. Las grasas saturadas y ácidos grasos trans son los factores más importantes que elevan la sangre cholesterol.6.
Avoid carbohidratos para perder WeightThe mensaje clave que muchas dietas bajas en carbohidratos transmitir es que los carbohidratos promueven la producción de insulina, que a su vez se traduce en el aumento de pe