Riga SummerIn verano, cafés callejeros surgir en la Plaza Livu, puestos fuera de unirse a los 1.200 vendedores en el tipo de percha en expansión del Mercado Central, en la parte fascinante de la ciudad llamado Maskvas Forstate o la periferia de Moscú. Únete a los Rigans y recoger su sabrosa rupjmaise o el pan negro, queso del granjero fresco, los nudillos de cerdo, DVDs o setas HECHAS CONTRABANDO recién recogidos del suelo.
Usted puede encontrar de todo, desde el queso de granjero fresco a hierba de limón con hocicos de cerdo; fuera del mercado, los vendedores ambulantes venden artículos de cuero, DVDs de dudosa procedencia y recién forrajearon mushrooms.Riga RestaurantsWith tales ingredientes frescos, no es de extrañar que sus restaurantes progresistas sirven extraordinaria cocina de fusión Báltico.
Esta es una mezcla de influencias francesas y escandinavas, un cambio culinaria encabezada por su dueño restaurante bien reconocido Martins Calificaciones de Vicents, que también estimuló la comen movimiento local y orgánica. Artistas, escritores y profesionales urbanas acuden a Osiris por sus platos eclécticos y experimentales de arenque en escabeche y el pollo kung pao. Los que prefieren una mesa más tradicional puede sumergirse en la cocina caucásica sabor de guisos profundamente aromatizados y shashliks suculentas.
Como una medida de cuán peculiar puede ser esta ciudad, una de sus últimas restaurantes, Hospitalis, se encuentra en un hospital, donde camareras vestidas de piernas largas como enfermeras sirven los últimos cócteles en vasos y tubos de ensayo. Sin embargo, todo este encanto es feliz siendo increíblemente asequible para un fin de semana ciervo, hay otras ventajas. El país, en varias ocasiones había sido gobernado por los rusos, polacos, alemanes y suecos, y menos de la mitad de los residentes son Rigans letones, rusos con la formación de los otros empleados sustanciales.
Con una herencia tan mezclada, no es de extrañar sus damas son ca