jardinería orgánica es toda la preparación y mucha espera. Los procesos naturales toman tiempo, pero el resultado vale la pena la espera. Tomates cultivadas orgánicamente parecen tener niveles más altos de ciertos antioxidantes (flavonoides), esto se atribuye a la absorción más lenta de nitrogenallowing tomate para madurar más lentamente y, a su vez, la producción de niveles más altos de flavonoides.
Tomates orgánicos producen niveles más altos de antioxidantes, en respuesta a los niveles más bajos de nutrientes, para protegerse; con eso en mente, parece que el crecimiento más lento de los tomates orgánicos helpswith la mayor formación de estos antioxidantes. El licopeno es un antioxidante que se manifiesta en niveles elevados en los tomates orgánicos. Puré de tomate para extraer los niveles más altos de licopeno. La destrucción de la estructura celular del tomate parece concentrarse y hacer licopeno más fácilmente disponible.
Defino orgánica como "hecho por la naturaleza" no la copia química exacta de un producto natural. Productos artificiales a menudo contienen metales tóxicos que quedan del proceso de producción de ese producto, como los fertilizantes sintéticos. El problema con los fertilizantes sintéticos, que no sean el metalsthat tóxicos pueden estar presentes, es que los nutrientes pueden ser absorbidos inmediatamente por la planta.
Esto puede no parecer un problema, pero si estamos hablando de cultivo de tomates que tienen los niveles más altos ofantioxidants posible, entonces la velocidad y la disponibilidad de nutrientes juegan un papel crucial. Los microorganismos del suelo que utilizan nitrógeno en un estado natural (estiércol, etc.), Lo utilizan para descomponer materiales orgánicos; y el uso de otros nutrientes para ayudar a descomponer los minerales.
Este proceso lento, constante y sinérgica es lo que proporciona la disponibilidad de nutrientes para la planta de tomate que permite greaterformation de flavonoides y otros nutrientes de salud dando como la vitamina A y vitamina C. Si alguna vez has probado un jardín cultiva tomate orgánico, usted sabe que hay una diferencia. Si el gusto solamente werethe beneficio derivado de tomate, aún sería la pena hacerlo. Jardinería de tomate orgánico es mejor que la variedad comercial manos hacia abajo.
Una vez más, la madre naturaleza triunfa la humanidad, mostrando que el tiempo y los pacientes producir la mejor tomatowith el beneficio más salud -. Y que sólo sabe mejor