The detrás de su función: El principio fundamental es que las funciones del horno de microondas que pasa por la radiación de microondas no ionizantes en las frecuencias sobre 2,45 gigahercios y longitud de onda de 12,25 centímetro. Esta radiación proporciona energía que es absorbida por la comida en un proceso conocido como calentamiento dieléctrico. Sin embargo, existe una idea errónea de que un horno de microondas cocina los alimentos de "adentro hacia afuera", que no es cierto.
La energía de la radiación de microondas es absorbida en las capas externas de comida similar para calentar energía de otras sources.Cooking en un horno microondas es mejor porque la profundidad de penetración de las microondas es mucho mayor que los métodos convencionales. En comparación con los métodos convencionales, un horno de microondas asegura cocinar rápido y sin problemas. Si bien la elección de un horno de microondas, los que tienen frecuencias de microondas bajos y mayor penetración es siempre better.
Choosing el horno microondas derecha: Hay una gama de hornos de microondas y la elección de un ideal puede ser una tarea difícil. La distinción es principalmente en los niveles de potencia y los niveles de descongelación. La mayoría de los hornos de microondas son similares en que la intensidad de la radiación de microondas es el mismo, mientras que el magnetrón se enciende y se apaga en ciclos de varios segundos a la vez. Esto es especialmente de importancia para etérea alimentos que se inflan durante las fases de calentamiento y desinflar cuando el magnetrón está apagado.
El magnetrón es empujado por un transformador lineal que puede ser o bien completamente encendido o apagado. Los últimos dispositivos que están equipadas con fuentes de alimentación inversores 'hacen uso de ancho de pulso modulación para la calefacción de baja potencia continua. Este tipo de horno de microondas es ideal para todo tipo de cooking.The miscelánea y accesorios para mejorar el efecto de