Pero debido a que Vegas es Las Vegas, después de todo, muchos restauradores tienen oferta gigantesca bodegas, se reunieron a partir de los cuatro rincones de la Tierra. Estos son algunos consejos para hacer opciones de vino inteligente cuando usted está en su Las Vegas vacation.Look de Ayuda. Incluso los exploradores profesionales contratan guías locales cuando trekking en territorio desconocido. Por lo que debería. En Las Vegas cada restaurante de alta cocina tendrá una buena bodega y un vino mayordomo un sommelier. Ponte en esta personas manos.
El propietario, si está presente, puede ser conocedores de la bodega, pero él o ella no puede saber acerca de los vinos que no están en la lista, y que es importante para usted. El camarero puede saber poco o nada sobre los vinos. Tal vez él o ella simplemente ha sido entrenado para instar al vino segunda más barata en la lista, que es casi siempre el que tiene el mayor margen de ganancia para el house.If no hay sommelier, su camarero puede ser su única esperanza. Es justo preguntar primero lo mucho que entiende acerca de la carta de vinos. Pregunte si hes degustaron los vinos.
Si usted piensa que su respuesta puede ser un farol, pregunte si alguna otra persona en el restaurante está muy bien informado y si él o ella wouldnt importa echar una hand.Declare el rango de precios. Ya sea el sumiller o un servidor calificado, usted no recibirá información útil hasta que usted dé algunos detalles importantes. No sólo es aceptable - es esencial - para declarar su rango de precio. Así lo que apunta a un precio en la carta de vinos que está bien con usted. Decir, en este rango. Eso es fácil.
En raras ocasiones el camarero puede decir que no se puede recomendar ningún vino en ese rango de precios. Se trata de una estratagema para engordar su factura. No te caiga en la trampa. Pregunta inocentemente, Si estos vinos no se pueden recomendar, entonces ¿por qué los tiene en la lista de vinos? Que por lo general resuelve ese problem.Say rojo o blanco. No digas rosa o r