Las bebidas para los vegetarianos Los vegetarianos son personas que abrazan la abstinencia de carne los patrones alimenticios, incluyendo otros productos alimenticios de origen animal los huevos, la leche y los productos elaborados. Pero, de hecho la necesidad vegetariana de nutrientes de origen animal que una fuente de nutrientes para el crecimiento de alta y el desarrollo del cuerpo humano. Para los vegetarianos, la leche de soja puede ser servido como bebida principal. Además de delicioso y refrescante sabor, valor nutricional no es inferior a la leche de vaca.
La leche de soja es una fuente de bebidas de vitaminas (B1, B2, B6 y provitamina A), una fuente de minerales (calcio, magnesio, selenio, fósforo), la fuente de hidratos de carbono, fuentes de proteínas, y fuentes de grasa). Los niveles de colesterol de la sangre 4.Decrease. El colesterol en el cuerpo se unirá a las proteínas, formando compuestos llamados lipoproteínas; que consta de dos tipos de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y lipoproteína de alta densidad (HDL).
El colesterol LDL es conocido como el Maligno, ya que a menudo conduce a la acumulación de placas de colesterol en las paredes de las arterias. Mientras tanto, el colesterol HDL se conoce como el Bien, porque sirve para limpiar las paredes de colesterol en las arterias y hacer copias prudencial donde el colesterol se descompone y se secreta. La leche de soja puede desterrar el colesterol malo (LDL), ya que la leche de soya contiene lecitina; que se emulsionar (disolver) de colesterol en la sangre, lo que no hay estrechamiento y obstrucción. Utilidad de la lecitina ha sido estudiado por el Dr.
Edward y publicado en Biocontrol Noticias e Información, Discover & Science News. Aparte de la lecitina; otras sustancias que pueden demoler colesterol Nutrición es que las isoflavonas actúan como antioxidantes y pueden aumentar el HDL. Si la investigación American Heart Association muestra el consumo de leche de soja durante los tres meses para aumentar el HDL un promedio de 4,7