Ask su empresa de catering para preparar una canasta sobrante con una muestra de toda la comida en la recepción. Lo más probable es que la novia y el novio no tendrán la oportunidad de comer y disfrutar de toda la comida en la recepción. Incluso si usted está dejando al día siguiente para la luna de miel, que será una buena snack.Be asegúrese de preguntar a su proveedor acerca de los números garantizados. Muchas empresas de catering cotizarán precios basados en un número mínimo o garantizado de los huéspedes. Muchos basan sus cifras en un mínimo de 100 personas.
Si el conteo final de invitados es de menos de 100, puede haber un cargo adicional.