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Cómo agregar color a tus recetas con Flowers

frescas, pudines y helados. Los pétalos de las violetas tienen un sabor dulce

7 Capuchina (Tropaeolum majus):. Las flores, las hojas y las semillas tienen un sabor a pimienta. gourmets menudo utilizan las flores en ensaladas en lugar de pimienta. Las flores son de color rojo, amarillo y naranja, y también se pueden rellenar con queso y cebollino. Fácil de cultivar, que aportan un toque de color a cualquier ensalada. Tienen un sabor ligeramente picante

8 Flor de calabacín (Cucurbita pepo):. Flores de calabacín son ampliamente utilizados en la cocina mexicana e italiana.

Las flores se pueden comer fritos, empanados en huevo y harina, o llena de queso fuerte. Combine con la sopa. Puede ir acompañado de platos salados rellenos y es ideal en ensaladas y risottos

9 clavel (Dianthus Sp.): Los pétalos se usan en ensaladas de frutas. También se pueden pasar en la licuadora y se mezcla con la crema para salads.They tienen un sabor dulce, similar a la nuez moscada. Las flores pueden incorporar ensaladas, pasteles de frutas, sándwiches o se utiliza para el vinagre de sabor, el azúcar y el vino


10 margarita (Bellis perennis):.

Sus flores se utilizan crudas en ensaladas o para decorar platos.

11 Hibiscus - adecuado para ensaladas y para hacer jarabes y bebidas alcohólicas. Hay un sabor cítrico y afrutado en el hibisco, pero es ligeramente ácido, utilice con moderación

12 flor Cebolleta -. Son excelentes para agregar un sabor suave de la cebolla

13 Dandelion - delicioso en ensaladas , tienen un sabor dulce como la miel

14 Pensamientos -. delicadas flores que son buenas para decorar ensaladas y postres. Tienen un sabor ligeramente dulce, una textura aterciopelada y son refrescantes.

También son buenos para aromatizar los vinagres

15 Petunias -.. Pétalos tienen un sabor floral suave y se utilizan a menudo para decorar

officinalis

16 Borago, borraja las flores, cuando está fresco, tener un color azul teñir y cuando son mayores, entrar en rosa. Se utiliza en ensaladas, que sabe a pepino. Los antiguos creían que tenían un efecto mágico en el cuerpo y la mente, lo que hace al hombre feliz y alegre


17 Anthemis tinctoria, amarillo o Manzanilla:. Se utiliza para decorar ensaladas y platos, así como para hacer tés.


annuus

18 Helianthus, girasol La flor brotes se cocinan y sirven como los espárragos, y flores en ensaladas. Fue cultivada por los indios en el

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