Burgundy (blanco): Borgoña es una región en el este de Francia, que produce excelentes vinos tintos y blancos. Algunas de las mejores zonas productoras de vino en Borgoña son Chablis y Pouilly-Fuiss, los cuales producen vinos blancos exquisitos de uvas Chardonnay. Los vinos de Borgoña producidos en los Estados Unidos son generalmente mezclas baratas de diferentes uva varieties.Chablis Pronunciación: sha-BLEE: Si se hace en Francia, se trata de un vino blanco muy seco, de sabor delicado que está hecho con uvas Chardonnay. Es muy bueno con los mariscos, especialmente ostras.
Si se hace en el país, como un Chablis California, es una jarra dulce y barato wine.Chardonnay Pronunciación: shar-duh-NAY: Este elegante vino varietal blanco es fresco y seco, y muy bien con mariscos, pollo, jamón, platos de huevos, ensaladas, y cualquier plato con una rica salsa de crema. California Chardonnay menudo son excelentes. Suplentes: blanc O Chablis Pinot (. Vinos franceses Chablis se hacen con uvas Chardonnay) O Muscadet O vermouth (Utilice este sustituto para cocinar, no beber Utilice vermut seco..
) Chenin blanc = Blanco Pinot: Se trata de una variedad de uva que a menudo mezclado con otros para hacer vinos blancos jarro de bajo costo y Chablis doméstica. Es relativamente barato y va bien con ensaladas, mariscos, pollo, jamón, y picante foods.French Colombard: Se trata de una variedad de uva que se hace a menudo en una jarra blanca wine.Gewrztraminer Pronunciación: Guh-VURTZ-trah-media-er: Alemán y las versiones nacionales de este vino blanco son algo dulce, florido, y relativamente bajos en alcohol. Son muy buenos con curry y comida asiática picante.
Las importaciones procedentes de Alsacia tienden a ser más seco y son excelentes, con mariscos y poultry.Johannisberg Riesling Pronunciación: Yoh-Hahn-iss-berg Réez-ling: Se trata de una variedad de uva que produce un vino blanco aromático, de sabor fresco que es grande con jamón, salchichas, ahumado