Siempre, asegúrese de que su cocina es higiénica y la comida se almacena adecuadamente a las temperaturas adecuadas. También, asegurarse de que usted y todos sus ayudantes han tomado los cursos de manipulación de alimentos y preparación necesarias para evitar la contaminación viral y bacteriana de los alimentos durante el almacenamiento y preparación. Limpie y desinfecte las áreas de preparación y cocción de alimentos todo el tiempo, así como asegurarse de que todo el mundo bajo sus lavados emplean y esterilizar sus manos.
Si usted necesita el dinero para iniciar o ampliar su negocio de catering, mira en pequeño préstamos comerciales. También, anunciar la medida de lo posible a través de Internet, la Blanca y Páginas amarillas, en cualquier lugar que será visto por los grandes grupos de personas interesadas en los asuntos atendidos. Publicidad significa dinero para su negocio ... y usted. Pero, en última instancia, llevar el negocio así, ofrecer buenas comidas y diferentes platos de vez en cuando, mostrar las habilidades de cocina y sus platos de autor.
Que se diviertan, pero ser profesional todo el tiempo. Además, asegúrese de que tiene buenos precios. Calidad y buen precio siempre traerán sus clientes hacia atrás y ampliar su base de clientes. Usted podría llegar a ser una empresa de catering arriba en su área, con una billetera llena de verde, en buenos o malos tiempos económicos!
com?
Internet Marketing: Identifique su Target