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El sabor de Corea del Sur Una receta para EAGg Gwa Ja (Ajonjolí) Cookies

rencia de Estados Unidos, la mayoría de los lugares en Corea del Sur son libres de punta y que a veces puede ser un insulto a la punta.


  • A "Popurrí" Artículo

    El componente principal de la comida coreana es verduras y han considerado durante mucho tiempo los alimentos para ser una forma de medicina. Hay un dicho coreano que dice "no importa lo bueno que puede ser la medicina, nunca será tan bueno como la comida." Platos coreanos contienen ingredientes de uso común en la medicina oriental como el jengibre, las fechas, y omija (un tipo de frambuesa).

    Coreanos comen arroz con casi todas las comidas y utilizar los palillos

    Aquí es un hecho inusual (o dos o tres) sobre Corea del Sur:.

    Para superar la distancia y la congestión del tráfico, Corea del Sur lanzó una alta servicio ferroviario -speed entre Seúl y Busan en 2004.

    En términos generales, los coreanos son personas delgadas. El exceso de peso se considera un signo de riqueza y dignidad y visto sobre todo entre los ricos y los altos funcionarios.


    Información Alimentaria

  • Receta


    Ingredientes:

    1 taza (reales, no sustituciones)

  • ¾ taza de azúcar marrón

  • ¾ de taza de azúcar blanco

  • 2 huevos

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

    extracto de vainilla

  • 1 cucharadita de agua caliente

  • 1 cucharadita

  • 3 tazas de harina

  • ¾ de sésamo tostado semillas

    Instrucciones:

    Batir la mantequilla con el azúcar moreno y el azúcar blanco. Agregar los huevos y batir bien.

    Agregar el bicarbonato de sodio, agua caliente y el extracto de vainilla. Mezclar bien.

    Agregue las semillas de sésamo y harina para hacer una masa firme. Cubra y refrigere hasta que la masa es firme

    Rollo acumulando cucharadas de la masa en bolas.; colocar en una bandeja de hornear engrasada, alrededor de 2 "de separación. Aplanar ligeramente. Hornee a 325 ° durante 10-12 minutos.

  • Mi Cocina Historia

    coreanos rara vez sirven de postre optar por fruta fresca en su lugar. Tengo esta receta de un amigo que lo encontró en un sitio web adopción coreana.

    Un buen cocinero Corea tratará de incluir cinco colores en cada comida: rojo, verde, amarillo, blanco, y negro. Por lo tanto, con esto en mente, he utilizado semillas de sésamo negro. Puse las semillas de sésamo en la masa para galletas, y para el efecto agregado, apreté las semillas ses

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