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Sirviendo pollo, coreano-style

ue gotea de estos sabrosos bocados de pollo.

Por otro lado, si usted es una de esas personas que creen que la variedad es la sal de la vida, para el pollo picante que nunca va a comer en Corea (y tal vez en ninguna otra parte del mundo) no hay ninguna coincidencia en buldak

o como quizás mejor conocido como "el pollo del fuego ''. Sólo un par de bocados y se dará cuenta de por qué. Es tan picante, incluso algunos de mis amigos coreanos han admitido que no pueden comer demasiado de él. Tal vez es por eso que se pone mejor con grandes cantidades de cerveza.


Luego está samkaetang

, el pollo, el arroz y el ginseng plato popular, que por lo general se disfruta durante los calurosos meses de verano. Este suculento plato es uno que usted no quiere perder la oportunidad de tiempo usted está en Corea. Y usted no tiene que esperar hasta el verano para disfrutar de ella, sin embargo. Es bueno en cualquier época del año y muy nutritiva para usted.


Platos tradicionales a un lado, donde el pollo es grande en Corea, especialmente la variedad frito o barbacoa, es el pollo servido en todas estas juntas de pollo de mamá y papá repartidos por todo el país. No se puede ir a 50 metros en Seúl, Pusan, y otras ciudades sin encontrarse con una de estas tiendas. La mayoría de ellos son algunos sólo alguna operación hoyo en la pared estrecha con el mayor número de mesas y sillas que pueden ser exprimidos por dentro.

Si no te importa chocando literalmente codos con la gente comiendo en la mesa de al lado, estas articulaciones pequeñas de pollo son un gran lugar para reunirse con amigos o compañeros de trabajo para la cerveza y pollo.

Además de la mamá y el pop variedad de estas articulaciones de pollo, algunos de los nombres de los más grandes de la cadena puede ser un poco engañoso, pero no cuando se trata de algo de la barbacoa y el pollo frito que se puede disfrutar de ellos. Usted tiene su Pinocho pollo, Burro de pollo, y Pelicanna pollo, por nombrar sólo algunos.

Uno de mis favoritos queridos, ya sea una estafa evidente (de ese gigante formidable pollo frito de Kentucky Fried Chicken) o simplemente un caso de mala ortografía, era "Kenturkey Fried Chicken '' que una vez encontré cerca de la Universidad Myongji en Seúl.

Uno de mis lugares favoritos era pollo Yoo Jin pollo ubicado en Yonhui-dong sólo un

corto paseo de la Puerta Oeste de la Universidad de Yonsei. Cuando empecé a enseñar en la Universidad de Y

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