Estancias, o ranchos, juegan un papel muy importante en la cultura y la economía de Argentina. En los primeros días estos establecimientos eran responsables de hacer Argentina uno de los mayores productores de carne y de granos en el mundo. Repartidos por toda la vasta pampa plana encontramos estancias viejos encantadores, que siguen conservar su elegancia y encanto colonial. Perfectamente yuxtapuesto con la cosmopolita Buenos Aires, las estancias ofrecen la oportunidad de dar un paso atrás en el tiempo e imaginar la vida como lo fue hace generaciones.
Aquí uno puede relajarse, paseo, ver a los gauchos en el trabajo y disfrutar de una auténtica -. inmejorable barbacoa argentina Estancias también dan a los turistas la rara oportunidad de permanecer como un huésped en una estancia de trabajo con el fin de experimentar el gaucho única cultura rancho en un entorno tranquilo y hermoso del paisaje indómito. La mayoría de las estancias son más de doscientos años y todavía mantienen prácticas y valores tradicionales. La Candelaria de Lobos a 115 km de Buenos Aires, es una de las estancias más reconocidos de Argentina, y la casa principal es un magnífico castillo de estilo francés construido hacia el año 1900 después de los castillos del Loira en Francia, de acuerdo con la Argentina de belle époque dictados, y diseñado por el famoso arquitecto Alberto Fabre. El resto de las dependencias, de estilo colonial, se encuentra en el parque, que cuenta con más de 240 especies de árboles y fue diseñado por el paisajista Carlos Thays. Además de su asistencia exclusiva, su gastronomía presenta variados menús impecables. Platos elaborados con ingredientes seleccionados son parte de sus deliciosas producciones tradicionales. Actividades: Dos canchas iluminadas de tenis de arcilla blanda, piscina con trampolín, caballos, carruajes, bicicletas, cancha de voley, cancha de fútbol y billar Inglés. Los visitantes son invitados a Estancia La Candelaria para participar en fiestas gauchas tradicionales dominadas por el baile popular, se juega un show gaucho y un típico prestigiosa deporte asado. The Argentina de Polo y practicadas en la Estancia. San Ceferino Cerca Luján, en la ruta 6, se encuentra Estancia San Ceferino. Ofrece alojamiento para grupos grandes: tiene treinta habitaciones y 7 salas de reuniones para seminarios casa, reuniones de negocios, barbacoas y bodas. San Ceferino pertenece al doctor Francisco Eleta, un coleccionista entusiasta de hoBuenos Aires Teatros & amp; amp; Tango Shows