pudín Material: 2 paquetes de gelatina blanca 250 gramos de bloques de chocolate, Afeitado, se unen para fundir 250 gramos de azúcar granulada 1 litro de cc nata pura leche de 500 (también se puede utilizar la flor Creamer, sello) 25 gramos de cacao en polvo, diluir con un poco de agua caliente de vainilla al gusto
Salsa Ingredientes: 800 cc de leche pura 100 gramos de azúcar granulada 1 pedazo de la yema de huevo de vainilla al gusto
Cómo hacer el pudín: - Mezclar todos los ingredientes (excepto la crema doble) - Llevar a ebullición a fuego medio sin dejar de remover, hasta que hierva - Después de hervir, verter la crema doble agitación continúa bateador, revolviendo hasta que esté suave, Pick up del fuego.
- Se busca por un tiempo, no se deje congelado, hasta que se perdió el vapor. -pour En un molde de budín grande o pequeña, fresco
¿Cómo hacer la salsa: -. Sacuda el huevo rojo - Mezclar la leche, el azúcar y la vainilla, llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo - Después de hervir, verter dos cucharadas de leche vegetal en huevo batido, mezclar bien, agregar la mezcla de huevo en la leche hirviendo, agitar brevemente sobre el fuego. .
- Retirar del fuego, revolviendo constantemente Vla, hasta hace muy frío, así que Vla no rompa
Nota: No hervir la mezcla a fuego alto, Vla o pudín
puede romperse,