Centros de aprendizaje de Washington ofrecen un conocimiento profundo sobre rama muy especializada, como crucero oriental, y es muy adecuado para chefs o cocineros que quieren perfeccionar sus conocimientos en un área especial de la restauración o la preparación de alimentos. Programas culinarios de también incluyen la educación para convertirse en un Sommelier, que es una persona calificada y altamente conocedor de vinos y licores. Esta formación específica incluye servicio, compras, almacén, rotación de vino, y las características del vino.
Estos institutos serán evaluar el rendimiento y ayudando a encontrar el trabajo más adecuado. Esto significa que habrá más posibilidades de unirse a la clase workforce.Chef realmente ofrece algo de ayuda para el cocinero casero. Algunas academias dan clases de chef en línea después de completar programas como el Grado Asociado en línea en Hotel and Restaurant Management. Los jóvenes victoriosos no sólo cuentan con las habilidades necesarias para la promoción profesional, pero también se dan los certificados de la American Hotel and Motel Association.
Un estudiante que ha completado estos cursos de chef en línea que son ofrecidos por estas escuelas de cocina puede entonces calificar para ser un Supervisor Hospitalidad Certificado. Los instructores de estos centros Washington ofrecen mejor formación a los estudiantes. La mayoría de estos programas en línea prometen ofrecer sus oportunidades de carrera juventudes después de la finalización del curso. Hay varias academias gastronómicas en línea que proporcionan formación en habilidades culinarias.
Estos centros ofrecen varios cursos relacionados con la preparación de pastelería, degustación de vinos y selección, habilidades con el cuchillo, el bicarbonato y la toma de postre, la preparación de alimentos de fiesta, cocina sana, comidas regionales, cocina de estilo, seguridad y saneamiento, gestión de costes, la manipulación de alimentos y la identificación, la comida y nutrición, cocina especiales, Cocina de Gourmet, catering y mucho más.
Estas academias se ofrecen ya sea en formato de educación a distancia o clases como en línea en el modo normal