Cada año cientos de parrillas al aire libre se incendian, conseguir golpeado o quemar otros. Mantener seguro alrededor de parrillas al aire libre sólo requiere un poco de sentido común y la preparación. Éstas son sólo algunas precauciones de seguridad al usar una parrilla de gas o carbón. Al igual que con todos los electrodomésticos de cocina, leer el manual de instrucciones antes de usar la parrilla por primera vez. Cosas que necesitará:.
Cepillo de mango largo de alambre, pinzas de mango largo, grandes manoplas para asar a prueba de fuego, y la botella con atomizador lleno de agua
Antes de que incluso el fuego de la parrilla, retire toda la suciedad de su parrilla. Asegúrese de que su zona de la parrilla está libre de hojas, toallas de papel, paños de cocina u otros elementos inflamables, incluidos los niños pequeños. Asegúrese de que las patas y ruedas en la parrilla no estén flojos o el mango no es oxidado.
Ajustar las rejillas de ventilación en la parrilla antes de que la parrilla está encendido o encendido. Para las parrillas de carbón, el flujo de aire es necesario para mantener la quema carbones. No hay suficiente flujo de aire y la llama se apaga. Asegúrese de que sus rejillas inferiores están abiertos cuando el precalentamiento de la parrilla.
Al cargar la parrilla con carbón de leña, cargar el carbón de leña con cuidado. Cuando se utiliza una parrilla de gas, compruebe el tanque de propano en busca de fugas, óxido y la corrosión antes de encender el gas.
Enciende la parrilla con cuidado. Nunca agregue líquido de carbón en carbón vegetal fácil de la luz en un fuego ya encendido. Nunca deje una parrilla de gas sin vigilancia durante el calentamiento. Utilice partidos largos o una rápida varita clicker inicio para comenzar la parrilla. Mantenga sus dedos lejos de la llama.
Una vez que la rejilla de la parrilla está caliente, ahora es el mejor momento para limpiarlo. Limpie la superficie de la parrilla caliente con un cepillo de alambre de mango largo antes de agregar el alimento. Una parrilla caliente limpiará más fácil que una fría.
Cuando cocine, mantenga siempre la tapa cerrada, pero los respiraderos abiertos al cocinar en una parrilla de gas. Las parrillas de gas pierden calor rápidamente, por lo que los tiempos de cocción pueden ser incorrectos o la comida pueden ser poco hecho si la tapa se deja abierta demasiado tiempo. Deje que el cocinero comida - resistir la tentación de convertir la carn