4. En la parte inferior de esta tabla de información nutricional, encontrará un comunicado que dice: "Porcentaje de valores diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas." Debajo de que usted encontrará los valores diarios de grasa total, grasa saturada, colesterol, sodio, carbohidratos totales y fibra dietética en base a 2.000 o 2.500 calorías. Si usted consume 2.
000 calorías por día (ver la columna de 2.000 calorías), entonces usted debe comer menos de 65 g de grasa total por día, a menos de 20 g de grasa saturada, menos de 300 mg de colesterol, menos de 2.400 mg de sodio, y el objetivo comer 300 g de carbohidratos totales, y 25 g de fibra dietética por día. Ahora mira a los valores diarios que figuran en la columna de 2,500 calorías. Todos ellos son superiores a excepción de colesterol y sodio; las cantidades diarias recomendadas para el colesterol y sodio son siempre los mismos, independientemente de la cantidad de calorías consumidas por día.
Debajo de eso usted va a leer, Proteína 4. "El caloriesl Carbohidratos 4 l" Calorías por gramo: Grasa 9 en los alimentos provienen de tres fuentes - grasas, carbohidratos y proteínas, por lo que esto significa que 1 gramo (g) de grasa contiene 9 calorías, 1 g de proteína contiene 4 calorías y 1 g de hidratos de carbono contiene 4 calorías. Esto indica a continuación, que cuanto más grasa que usted come, más calorías que se consumen. Página 5.
Interpretación de la lista de ingredientes: Los ingredientes de un producto alimenticio se enumeran en orden de peso (de más a menos) de acuerdo con la cantidad que figura en la receta descendente. Así que el ingrediente enumerado primero se produce en la cantidad más grande, seguido por el siguiente ingrediente y, a continuación el ingrediente después de eso, y así sucesivamente, hasta el último ingrediente en la lista, que está presente en la cantidad más pequeña.
En este ejemplo particular, el ingrediente principal en este alimento es harina de trigo duro conjunto; el ingrediente utilizado en la cantidad más pequeña es de fibra de avena (último ingrediente en la lista). página 6. Alérgenos: Un alérgeno es una sustancia que puede causar una alergia. Los ejemplos incluyen nueces, trigo, soja, leche y huevos. Si usted o alguien en su familia tiene una ale