Aumento mundial de precios de los alimentos: el etanol de grano Por qué realmente Stinks

inución de la oferta de alimentos con el aumento de la demanda en todo el mundo, se convierte en una cuestión de simple economía. Lo mismo se aplica a los altos precios de la gasolina que vemos hoy; no son más que un reflejo del aumento de la demanda mundial de petróleo junto con la disminución de la oferta. Los efectos del desplazamiento de los cultivos se están sintiendo todo el mundo como más comida se utiliza para los coches en lugar de personas. La escasez de alimentos son cada vez más común.

En realidad, el grano necesario para llenar el tanque de un SUV de 25 galones con etanol será alimentar a una persona durante un año entero. Tenga en cuenta la ineficiencia asombrosa y la cantidad de grano necesario para llenar un SUV promedio sólo una vez. Si el grano que entró en la producción de que un tanque de etanol se utiliza como alimento, sería alimentar a una persona durante un año entero.

No hace falta ser un genio para entender que el uso de los alimentos como combustible no sólo resulta en el aumento del hambre y la disminución de la accesibilidad de alimentos para los más pobres, sino que también hace que el precio de los productos agrícolas a dispararse en todo el mundo nuestro mundo. A la luz de esta dicotomía fundamental, se debe hacer hincapié en una mayor producción de energía renovable ecológico-energética eficiente y (como el hidrógeno o etanol celulósico) que no pone una carga excesiva para los ciudadanos del mundo y nuestra economía mundial.